벨트로의 체험하는 세상



요즘은 혼자사는 자취생, 직장인들이 점점 늘어나고 있다. 하지만 학생들이 공부해야 할 것, 준비해야 할 것은 덩달아 많아지고 직장인들의 야근은 많아지면서 먹는 것에 소홀하게 된다. 때문에 만성피로, 무기력증이 생기며 건강 챙기기란 여간 쉽지가 않다. 나 역시 요새 스트레스는 많아지고 흡연횟수가 늘어나면서 머리가 무거워졌는데 오늘 소개할 건강식품을 먹고 머리가 한결 가벼워진 것을 느낀다.  오늘은 이런 사람들이 간편하게 꼭 챙겨먹어야 하는 슈퍼푸드 카카오닙스를 소개한다. 





우리가 흔히 알고 있는 초콜릿의 주원료인 카카오는 신의열매라고도 불리우는데  카카오열매를 처음 발견한 사람이 먹고나서 힘을 느껴 그 이후로 카카오는 화폐와 같이 거래됐었다. 카카오닙스란 커피콩과 같은 카카오의 열매를 잘개 쪼갠것이다. 최근 각광받는 카카오닙스의 효능은 어떤 것이 있는지 알아보자.






1. 심장혈관질환 예방


카카오닙스는 플라보노이드가 풍부한 식품으로 꾸준히 섭취할 겨웅 항암 효과를 볼 수 있으며, 심장혈관과 관련된 질환으로 사망할 확률을 급격하게 낮춰준다고 한다. 또, 혈관확장을 유도하며 혈관을 청소하는 효과도 있어서 심장질환을 미리 예방할 수 있다고 한다. 혈액순환에 문제가 있는 사람은 꾸준히 먹는다면 아주 큰 효과를 보여줄 것이다. 


2. 항산화 작용

카카오닙스에는 카테킨과 폴리페놀이 다량으로 들어있어 유해 활성산소로 인해 DNA 및 세포가 손상되거나 암 유발, 노화 촉진되는 것을 예방해주는 효과를 볼 수 있습니다.


3. 마그네슘 및 칼륨 보충

카카오닙스에는 칼륨과 마그네슘이 풍부한데요. 이 마그네슘은 단백질을 합성하고, 근육 및 신경 기능을 원활하게 하는 역할을 하며, 칼륨은 괄절염, 심장질환, 혈압 등의 질환에 관여하므로 우리 몸에 없어서는 안 되는 영양소라고 할 수 있습니다. 따라서 카카오닙스를 꾸준히 섭취할 경우 마그네슘 및 칼륨 부족으로 생기는 질병을 예방할 수 있습니다.

 

4. 중성지방 제거, 다이어트


혈관 속을 청소하며 콜레스테롤뿐만 아니라 중성지방을 제거해준다. 여성들이 카카오닙스를 찾는, 가장 큰 이유가 아닐까 생각됩니다. 카카오닙스는 체중조절에도 탁월한 효과가 있지만, 고혈압 예방, 심혈관 질환 예방 등의 효능도 있다고 합니다. 그리고 섬유질이 아주 많아서 쉽게 배가 불러서 다른 음식을 찾지 않게 되고 결과적으로 칼로리 섭취를 줄일 수 있다고 합니다.


5. 우울증, 스트레스 해소

천연 각성제라고 불리우는 페닐에틸아민이라는 성분이 기분을 좋게하기때문에 우울증 치료에도 쓰인다. 초콜릿을 먹으면 기분 좋아진다는 말은 여기서 나온 것이다.


6. 변비해소에 탁월

카카오닙스의 리니그린이라는 식이섬유 성분은 다른 잡곡과 같은 음식에 비해서드 그 함유량이 월등하여 효과가 좋다.  


7. 치매예방

강원대 한 연구진은 ' 카카오 성분이 치매유발과 관계하는 효소의 활성을 억제한다'는 연구경과를 내놓기도 했다. 뿐만 아니라 혈액순환 개선효능으로 인한 뇌 활동 활동서로 치매예방뿐만 아니라 기억력까지 향상시켜준다. 때문에 수험생에게도 아주 좋다.





카카오닙스를 먹는 방법에는 아주 다양한데, 집에도 비치해놓고 출근할때에도 가져다니며 심심할때나 디저트로 먹어도 훌륭하다. 다양하게 활용하여 먹는 방법에 대해서도 소개한다.




1. 그냥 먹기

카카오닙스는 우리가 생각했던 초콜릿과는 달리 단맛은 하나 없고 씁슬한 맛이 있다. 하지만 아메리카노의 풍미를 즐긴다면 그냥 씹어먹기에도 무리가 없을 것이다. 카카오닙스만의 풍미를 느껴보자.




2. 샐러드, 과일에 뿌려먹기

카카오닙스는 먹어보면 알겠지만 시중에 있는 초콜릿처럼 아주 자극적인 맛이 아니라 아메리카노와 같이 깔끔하고 깊은 풍미이기 때문에 샐러드에 뿌려먹는다면 훨씬 풍미있는 샐러드를 즐길 수 있다.



3. 요거트, 아이스크림 등에 뿌려먹기 

초콜릿과 우유의 궁합은 말 안해도 알것이다. 요거트 같은 건강식에 견과류처럼 뿌려먹거나 디저트에도 뿌려먹는다. 너무 단 디저트에 약간의 씁슬한 카카오닙스는 최고의 조합이다.





4. 갈아서 쉐이크해먹기

바쁜 아침에 간편하게 쉐이크해먹기에도 좋다. 갈아서 우유와 쉐이크하고, 그 위에 얹어먹기도 좋다.


 




안타깝지만 시력이 많이 나빠진 상태에서 극단적으로 시력을 향상시키는 방법은 없다. 한가지 있다면 시력교정수술이다. 수술 이외에는 관련검색을 해보면 알겠지만 눈지압, 눈 눈에 좋은 음식 섭취, 멀리 보기 등등 많지만 한번 나빠진 시력은 극단적으로 좋아질 수 없다.  이 방법들은 적게나마 도움이 되겠지만 당신의 시력을 절대 눈에 띄게 좋아지게 할수 없다. 때문에 앞으로 시력이 좋아질려면 가장 먼저 해야할 것은 눈이 나빠지는 행동들을 하지 않는 것이 우선이다. 수술을 하거나 설사 눈운동이나 눈에좋은 음식으로 시력이 좋아져봐야 눈에 나빠지는 습관을 바꾸지 않으면 소용이 없다.


눈이 나빠지는 행위는 다들 잘 알겠지만 단연 첫번째는 요즘 누구나 다 갖고 있는 '스마트폰'이다. 스마트폰만 없어진다면 아마 많은 사람들의 시력저하가 적어질 것이다. 하지만 그것이 불가능하다는 것은 대부분 동의할 것이다. 그렇기 때문에 스마트폰을 필요할 때 적당히 사용하는 것이 시력을 보호하는 핵심포인트이다. 당신도 이미 알고 있다고? 하지만 실천은 못하고 있을 것이다. 항상 스마트폰을 손에 들고 있고 그것으로 친구와 대화하고 게임하고 뉴스를 보고 손에서 뗄 시간이 없다. 나도 시력저하로 여러번 여러 안과를 방문해서 의사선생님의 상담을 받았지만 처방은 비슷했다. 특히 한 곳의 안과 선생님의 진정성 있는 진찰로 감명받아 이 몇개는 절대적으로 지키고 있다. 그 안과 선생님의 처방을 공유한다.







1. 잠자기전 스마트폰 사용금지

어두운 곳에서 밝은 빛을 보는 것이 요즘 많은 사람들의 시력저하의 가장 큰 원인이다. 이 것만 하지 않아도 몇 일안에 금방 시력이 맑아지는 것을 느낄 수 있을 것이다.



2. 잦은 스마트폰 사용, 한 곳만 장시간 응시 자제

SNS다 인기게임이다 집중하게 되면 가까운 곳을 눈깜박임도 적어지는 상태에서 장시간 보게된다. 자제하자.



3. 매일 눈의 근육을 풀어주자.

요즘 목,어깨 근육뭉침으로 고생하는 사람들이 많은데 눈에도 근육뭉침이 생긴다. 스마트폰을 보더라도 의식적으로 이따금씩 멀리보 습관을 갖자. 또 눈을 3,6,9,12시 방향으로 15초씩 유지하는 눈 스트레칭을 하자. 마지막으로  하루를 마치고 잠들기 전에 온찜질 10분정도하는 것이 아무 큰 도움이 된다고 여러 병원의 안과 선생님들의 처방이 같았다. 실제로 모든 안과에서 진료 후에 적외선 온열찜질기를 받게한다. 온찜질기는 제품으로 나온 것도 있지만 집에 있는 수건을 활용할 수 있다.




이 세가지만 지킨다면 당신의 시력은 더 나빠지지 않을 것이고 최근 눈이 쾡한 상태라면 몇일 내로 눈의 컨디션이 좋아질 것이라 확신한다(경험). 한번 나빠지면 돌릴 수 없는 시력, 자신 만의 '절대 하지 말아야할 것' 리스트를 만들어보자.


최근에는 혈액순환 문제로 고생하는 사람들이 늘어가고 있다. 그래서 각종 매체에서 혈액순환에 좋은 음식, 운동, 영양제 등등 많은 정보들을 다루고 있다.  혈액순환이 만병의 근원이라는 것을 이제는 누구나 알기에 많은 사람들이 무엇을 먹으면 혈액순환이 좋아지고, 반대로 무엇을 하면 나빠지는지  다 안다.





1. 매일 건강한 음식을 먹는다.

2. 정기적으로 운동을 한다.

3. 몸을 따뜻하게 한다.

4. 금연을 한다. 

5. 스트레스 받지 않는다.

6. 오래 앉아 있지 않는다.

7. 혈액순환에 도움되는 약을 먹는다.

등등



이 방법들은 모두 혈액순환에 도움이 된다.  하지만 누구나 알고 있으면서도 우리들의 혈액순환에는 항상 문제가 있다. 그 이유는 무엇일까?



혈액순환에 도움이 되는 방법에는 그렇게 많은 방법이 있는 것도 아니고 어려운 것도 아니다. 하지만 이러한 것들을 모두 매일 어기지 않는 것은 동시대를 살면서, 특히 도시에서는 더 힘들다. 또한 위의 목록 중 대부분을 실천하더라도 한가지 부분에서 과도하다면 혈액순환의 장애가 생길 수 있다. 나는 그 이유 중 하나 오래 앉아 있기를 주목하고 싶다. 오래앉아 있는 습관은 혈액순환은 물론 목과 허리, 척추에도 치명적이다.


혈액순환에 관련한 영국의 한 연구원은 한가지 실험을 하였다. 운동과 음식이 미치는 혈액순환에 관한 연구였다. 흥미로웠던 점은 운동을 하거나 건강한 음식을 먹으면 혈액순환이 좋아진다는 그런 단순한 실험이 아닌, 가볍게 땀을 흘리는 정도의 운동을 한 후 기름진 음식을 먹었을 때의 혈액상태를 체크하는 실험이었다. 


기름진 음식을 먹은 직후의 혈액을 체크하고(혈액 속 아주 많은 기름)

기름진 음식을 먹고 운동을 한 후  혈액 체크(위와 차이 없음)

운동을 한 후 다음날 같은 기름직 음식을 먹은 후 혈액체크(혈액 속 기름이 현저히 줄어듬)


전날 한 운동으로 인해 자극 받은 근육으로 다음 날 먹은 기름진 음식에서 지방성분이 복부로 가는 대신 근육을 만드는데에 사용을 한다는 연구 결과였다. 운동이 혈액순환에 좋다는 것은 누구나 알지만 이러한 실험 자체만으로 흥미로웠다. 하지만 다음 실험은 나에게 앉아있기 자체를 거부하게 만들었다. 조금 기름진 음식은 가끔 먹고 조절하며 운동하면 어느정도 개선의 효과가 있었다. 하지만 모든 조건들을 지켰음에도 불구하고 회사생활 등으로 오래앉아 있는 사람들은 혈액순환이 극도로 안좋았고 건강한 음식이나 운동을 병행해도 눈에 띄게 개선되지 않았다. 그 연구원은 다큐를 끝내며 이렇게 얘기한다. 하루에 단 1시간이라도 앉아있지 마라.


다른 부분에서는 우리가 잘 실천하지만 한가지 잘 실천하지 못하는 것이 있는데 그것이 앉아 있는 것이이. 우리는 직업을 막론하고 정말 오래 앉아 있는다. 자신이 하루에 앉아 있는 시간을 체크해보자. 나는 앉아있기가 당신의 혈액순환을 방해하는 이유 중 가장 큰 이유라 생각한다. 회사생활하는 사람들은 오래 앉아있을 수 밖에 없다는 핑계를 대지만, 그렇다면 당신의 혈액순환을 계속 안좋아질 것이다. 때문에 최근 일부 회사에서는 직원의 건강을 위해 일어서서 일할 수 있게 회사의 업무환경을 바꾼 곳도 많이 생겨나고 있다. 


당신은 건강한 혈액순환을 위해서 매일 운동하고, 건강한 음식을 먹고, 영양제의 도움 등 여러 방법들을 적극적으로 활용해야겠지만 일 먼저 해야할 일은 지금 당장 일어나라.


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